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Chokeberry Black - Aronia Melanocarpa


NOMENCLATURA BOTÂNICA: ARONIA MELANOCARPA (PHOTINIA MELANOCARPA)
NOME COMUM: ARONIA BERRY, BLACK CHOKEBERRIES
FAMILIA: ROSACEAE
ORIGEM: AMÉRICA DO NORTE
ALTURA: 1.00 – 2.50 METROS
LUMINOSIDADE: PLENO SOL, SOMBREAMENTO PARCIAL, SOMBRA
CLIMA: VER DESCRIÇÃO ABAIXO


UM PEQUENO ARBUSTO NA FAMILIA DAS ROSACEAS, NATIVO DO LESTE DA AMÉRICA DO NORTE, A PARTIR DE NEWFOUNDLAND PARA A GEORGIA E ARKANSAS, COM POPULAÇÕES ENCONTRADAS EM MICHIGAN E NO MISSOURI; QUE PODE ATINGIR ATÉ MAIS DE 2.50 METROS DE ALTURA EM RITMO MÉDIO DE CRESCIMENTO, MAS GERALMENTE EM CULTIVO DOMÉSTICO RARAMENTE ULTRAPASSA 1.00 METRO DE ALTURA; PODENDO FRUTIFICAR A PARTIR DE SEU SEGUNDO ANO EM CULTIVO.

RESISTENTE AO FRIO, GEADAS E MUITO TOLERANTE AO CALOR.

OS FRUTOS AMADURECEM EM CURTO PERIODO DE TEMPO E O TAMANHO É SEMELHANTE ÀS UVAS OU CEREJAS.

OS FRUTOS SÃO DE COLORAÇÃO ROXA BEM ESCURA A QUASE NEGRO, DE SABOR ACRIDOCE, PODEM SER DEGUSTADOS IN NATURA, NO PREPARO DE GELÉIAS, DOCES, SALADAS DE FRUTAS, CHÁS, SORVETES, LICORES, VINHOS, ENTRE MUITOS OUTROS. AMPLAMENTE EXPLORADO PARA PRODUÇÃO DE SUCOS.

ARONIA MELANOCARPA (BLACK CHOKEBERRY) TEM ATRAIDO O INTERESSE CIENTÍFICO DEVIDO À SUA PROFUNDA PIGMENTAÇÃO ROXO, QUASE PRETA; QUE SURGE DE CONTEUDOS DENSOS DE POLIFENÓIS, ESPECIALMENTE ANTOCIANINAS. O TEOR TOTAL DE POLIFENÓIS É DE 1752 MILILIGRAMAS POR 100 GRAMAS DE BAGAS FRESCAS, O TEOR DE ANTOCIANINA É DE 1480 MILIGRAMAS POR 100 GRAMAS E A CONCENTRAÇÃO DE PROANTOCIANIDINA É DE 664 MILIGRAMAS POR 100 GRAMAS. ESTES VALORES ESTÃO ENTRE OS MAIS ELEVADOS MEDIDOS EM PLANTAS ATÉ À DATA.

A PLANTA PRODUZ ESTES PIGMENTOS PRINCIPALMENTE NAS FOLHAS E NA PELE DAS BAGAS PARA PROTEGER A POLPA E AS SEMENTES DA EXPOSIÇÃO CONSTANTE À RADIAÇÃO ULTRAVIOLETA E À PRODUÇÃO DE RADICAIS LIVRES.

ARONIA MELANOCARPA É ESPECIALMENTE CULTIVADA EM JARDINS AO REDOR DO MUNDO COMO UM EXEMPLAR EXTREMAMENTE ORNAMENTAL E PARA PRODUÇÃO DE SEUS FRUTOS, ONDE GERALMENTE CRESCEM À SOMBRA DAS ÁRVORES OU EM POMARES.

AS PLANTAS BEM ESTABELECIDAS SÃO RÚSTICAS, RESISTENTES À SECA, INSETOS, POLUIÇÃO E DOENÇAS.

BLACK CHOKEBERRY É UM ARBUSTO REPLETO DE ATRIBUTOS ORNAMENTAIS E FRUTOS COMESTÍVEIS RICOS EM VITAMINAS, MINERAIS E ANTIOXIDANTES, UMA BELISSIMA ADIÇÃO PARA NOSSA COLEÇÃO.

























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